小城は全国名水百選の清水川に代表される清冽な水と、どこまでも広がる稲田、そして秀峰天山から吹き降ろす肌を刺す寒気などの環境に恵まれ、古くから日本酒の産地です。
　酒づくりは例年、新米が出始め、天山おろしが厳しくなる11月頃から４月頃まで行われ、自然と酒づくりにかける男たちの熱い心で、伝統の技は今でも脈々と受け継がれています。
　蔵男たちの技と情熱に見守られながら新酒は誕生します。
　小城の酒は、きりりとした味わいであり、熱燗でも冷でも良く、その深い味わいを心ゆくまで堪能できます。

　「こどもびいる」は2003年に登場し、その話題性や面白さからビール様清涼飲料という新市場を開拓した炭酸飲料です。文字どおり色がビールそっくりで泡が出るのが特徴ですが、当然アルコールは入っていません。味はアップル・サイダーとガラナの中間です。発売当初は飲食店限定商品でしたが、今では子供向けの贈り物やアルコールの苦手な女性にも人気です。
　戦前から作り続ける「スワンサイダー」は、オリジナルの香料とこだわりの上質砂糖のみを使用しています。今ではほとんどなくなってしまった瓶入り王冠で、強めの炭酸を守り続ける、まさに“昭和の味”のサイダーです。
　他にもいろんな地域の地サイダーも人気です。

　アルプス山脈の最高峰「モンブラン」を目の前に眺めたとき、「この真っ白い山にチョコレートをかけて食べたらさぞ美味しいだろう」との思いで作られたアイスクリームが「ブラックモンブラン」です。
　昔のアイスといえば、ほとんどが着色料で色付けした水に甘味料などで甘みをつけただけの駄菓子っぽいものだったのですが、バニラアイスにチョコレート、クッキークランチといった洋菓子風の高級感をもった「ブラックモンブラン」は、主に九州エリアで、子供から大人迄、幅広い世代に支持されるロングセラー商品です！
　「ブラックモンブラン」以外に食感が心地よい氷片入りのミルクセーキバー「ミルクック」やバナナアイスとチョコレートがマッチしたしましま模様の「トラキチ君」などのラインナップもあります。