小城市観光協会

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清水の鯉料理

　全国名水百選にも選ばれた清流にさらされた鯉を使った「鯉のあらい（刺身）」や「鯉こく（味噌汁）」などの清水の鯉料理は、小城の名物として有名です。

　｢清水の滝｣の登り口には、鯉料理のお店が軒を列ねています。
　「鯉のあらい」はそれぞれの店独自の酢味噌だれでいただきます。

　川魚と言うとその臭みに敬遠する人が多いのですが、清水の鯉料理は違います。鯉の体内を十分きれいにするため、豊富で冷たい清流に餌を与えず、1～2ヵ月程度晒された鯉は、見違えるように身が引き締まり、臭みもなくなり「鯉のあらい」として生まれ変わります。

　明治２７年創業、お客様との信頼を積み重ねた老舗の味をお楽しみ下さい。

　テーマは“思いやりの心”　１階に車いす利用のお客様用バリアフリーの部屋を。また鯉料理が苦手な方に地鶏焼き(みつせ鶏)を用意致しております。

広々とした客室、また静かなたたずまい。
行き届いたサービスでお客様をお待ちしています。

和風の構えの、落ち着いた佇まいが心和ませる。

限定１０食の鯉の洗い定食もございます。

四代目が腕をふるう、鯉料理の老舗。
個室は１８室。宴会場もあり、団体様に最適です。

小城温泉開泉閣

　ホタルの里小城で一軒だけの温泉旅館。宿泊以外にも、少人数からお食事休憩も出来ます。イス席や舞台付きの150人収容の広間もあります。

店　舗　名

所　在　地

T E L

鯉御殿

0952-73-4151

清竜

0952-72-2714

深松屋

0952-72-3220