井口食品(いのくち)

井口食品佐賀工場

創業70年、海苔とふりかけとだしの井口食品(株)は人の生命を培っている「食」。ゆえに、昔から人々は「食」にこだわり長い年月をかけて今日までに様々な食文化を創ってきました。私たち井口食品は伝統文化を守りながら、「もっと美味しく」「もっと手軽に」食卓で味わえる。そんな食品の提案、開発、製造をおこなっております。また近年、徹底した品質管理が認められ、こどもたちの健康を担う学校給食用製品の製造もおこなっています。

井口食品は有明海産の海苔を主として使用した焼海苔や、無添加のタレを使った味海苔、トッピングタイプの辛子めんたい味のものなど特徴ある商品。
出来たての工場直売所の商品が並ぶ店内。海苔を中心に海産加工品など沢山の種類があり、試食もできる。月一回のセールも開催中!

DATA

  • 名称:井口食品株式会社 佐賀工場
  • 住所:小城市芦刈町三王崎1514
  • 電話番号:0952-66-2968
  • 営業時間:9時-17時
  • 定休日:土曜日・日曜日(第3土曜日はセール開催)
  • その他:駐車場有 
  • ホームページ:オフィシャルサイト
  • 小城の海産物は全国的に有名な有明海の海苔!その他に見ためも怖い…エイリアンみたいなワラスボもあるわよ

小城の主要な海産物

有明海は珍しい魚介類の宝庫。有明海のシンボル「ムツゴロウ」の蒲焼き、エイリアンを思わせる外見「ワラスボ」の干物、缶詰でおなじみ「赤貝」の煮付け、「ウミタケ」の粕漬け、「アミツケ」の塩辛、「アゲマキ」のつけ焼き、ガニ漬け等、有明海苔以外にもクセになりそうな水産加工品がたくさんあります。
有明海の奇跡的な自然の恵みと手塩にかけて育てる技術で養殖される佐賀海苔は質、量とも日本一。また、日本一の生産量を誇る「佐賀海苔」の中から、さらに選び抜いた「佐賀海苔有明海一番」は最高級海苔の新基準を満たしたものです。

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