オギナビ

ひのでや

ひのでや

お店に着くと日本百選の名水があちらこちらから流れて、通されたお部屋では清流の流れの音を聞きながら、小城の名物「鯉料理」を頂ける自然美のお食事処「ひのでや」。ウナギやアユの川魚など鯉料理以外の料理も充実しているメニューにも満足。店内は骨董好き...

鯉料理 元祖 深松屋

鯉料理 元祖 深松屋

小城で最初に鯉料理を出したと言われる元祖で、祖父の代から3代目にあたります。 清水の名水で身を打たせた「鯉のあらい」は鯉コク、ご飯がついています。 さらに気軽に鯉を味わってもらいたいと、平日限定20食の定食もいただける(冬季限定)周辺の散策...

鯉料理 鯉御殿

鯉料理 鯉御殿

身の引き締まった鯉のあらいと自家製の味噌ダレは、「味だけはどこにも負けない」と言い切るご主人の自信作です。 舟盛りにてご提供いたしますので、是非、ご賞味ください。 コクのある甘口のタレが自慢の鰻の蒲焼きも格別です。 大分から直送する山菜を使...

鯉料理 滝見屋

鯉料理 滝見屋

明治27年創業、全国名水百選のひとつに選ばれた清水の滝。滝見屋の名物鯉料理は、清烈な滝の水で鍛えられた元気な鯉を使用しています。 冷たく、きれいな水に長期間さらされた鯉は、特有の臭も無く、蛋白な味でよい歯ごたえです。秘伝の酢味噌で鯉のあらい...

鯉料理 鯉しげ

鯉料理 鯉しげ

清らかな水と自然に囲まれた清水の里に、当店は一番最後に産声を上げました。親子二代、創業僅か30年あまりの小さなお店ですが、「とどけたいのは思いやりの心」を理念に掲げ、平成18年に店舗を改装。バリアフリーの個室を設け、車椅子の方にも安心してご...

鯉料理 よしむら

鯉料理 よしむら

清水観音までの長い参道を登る途中に並ぶ鯉料理店「よしむら」。参道脇にも全国名水百選の清水川の支流が流れ、この清らかな水を使ったいけすの中に身の引き締まった鯉がゆうゆうと泳いでいる姿が伺える。室内は広々とした廊下と純和風の客室に静かなたたずま...

鯉料理 白滝

鯉料理 白滝

清水地区の入り口にある鯉料理白滝。料理九州の小京都・小城の清流でさらした鯉料理が存分に味わえる和風の構えの落ち着いた佇まいが心和ませる。 1日10食限定の鯉のあらい定食は、小城名物・鯉料理のほか、小鉢なども付く。 鯉こく付きの「鯉のあらい」...

鯉料理 清水屋

鯉料理 清水屋

鯉料理 清水屋は、明治時代清水観音にやってくる行者や信者の人たちの宿場として創業し、そのお客様達に鯉の刺身を水で洗いにしてふるまったのが小城市での鯉料理の始まりです。 鯉は、いけすの中で清水の美しい清流エサを与えずにさらしているので、川魚特...

小城温泉 開泉閣

小城温泉 開泉閣

四季折々の自然が織りなす肥前の小京都。それぞれの季節に心癒される景色が広がります。開泉閣は真心こめた料理と温泉の湯がみなさまの身心と、こころを癒します。ホタルの里小城で一軒だけの温泉旅館。宿泊以外にも、少人数からお食事休憩も出来ます。イス席...

龍水園ホテル

龍水園ホテル

景色と花の宿、龍水園ホテル。静かな山中から眺めるのんびりとした佐賀平野の夜景に癒されて、清水名物の鯉料理などまごころを込めた自慢の料理をご賞味ください。(当館では天山山系の伏流水を使用しています)また季節の変わるごとに変化するお花の展示も必...